(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Омуль от 1 кг. (Тикси)
    • Описание: 
    • Температура хранения:  -18*С.
    • Срок годности: 180 суток.
    • Упаковка: мешок
    • Рекомендуем: ресторанам.
    • Содержание в 100гр: белки - 18гр, жиры - 4гр.
    • Энергетическая ценность: 109 Ккал

Одним из самых питательных и легко усваиваемых рыбных деликатесов считается промысловая рыба Омуль, обитающая в холодных водах рек бассейна Северного Ледовитого океана. Этот представитель семейства лососевых по размерам не превышает 50см – 65см, а стандартный вес от 600гр - 2кг. Однако наиболее ценен Омуль, вес которого превышает 1кг, такие крупные представители обитают в Тикси в холодных водах реки Лены.

Мясо этой рыбы крайне ценно, обладает неповторимым ароматом и очень нежное, а потому его можно купить для приготовления как блюд заполярной кухни (копчения, вяления, соления), так и других кухонь. Тело Омуля на 20% покрыто рыбьим жиром, однако, назвать продукт калорийным нельзя. Крупные представители имеют калорийность мяса 109Ккал на каждые 100 грамм.

Благодаря такому большому количеству рыбьего жира происходит полное и быстрое усвоение организмом всех ценных микро и макроэлементов. А именно: никель, ненасыщенные жирные кислоты, белок, молибден, цинк, витамины РР и группы В, фтор, хлор и столь необходимый человеку витамин А.

Но самое интересно, что в мясе промысловой рыбы весь спектр полезных веществ максимально сбалансирован, а это позволяет купить поистине энергетический продукт, в котором всего лишь 7% костей от общей массы тушки.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS