(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Омуль Ленский филе в в/у
    • Описание: 
    • Температура хранения:  от 0 до -5*С.
    • Срок годности: 60 суток.
    • Упаковка: вакуумная
    • Рекомендуем: ресторанам.
    • Содержание в 100гр: белки - 17,5гр, жиры - 2гр.
    • Энергетическая ценность: 88 Ккал

Основным продуктом питания этнических групп Крайнего Севера всегда была вкусная и полезная рыба Омуль. Она обитает в холодных реках бассейна Ледовитого океана и считается деликатесным и ценным продуктом, который сегодня можно купить для приготовления любого рыбного блюда.

Промысловая рыба Омуль, как и любая иная северная разновидность вида сиговых, считается жирной и энергетически ценной рыбой, тело которой в длину не превышает 50см, а вес колеблется от 300 грамм до полутора килограмм. Однако не физические данные отличают ее от прочих видов, а вкусовые качества. Омуль деликатесный имеет особенный аромат и очень нежное белое мясо, которое в посоленном виде сохраняет уникальные вкусовые характеристики.

Самым востребованным для приготовления блюд считается филе, но мало кто знает о том, что в очищенном кусочке мяса содержится уникальный набор витаминов, аминокислот и микроэлементов. И что средняя калорийность филе Омуля составляет приблизительно 67 – 93Ккал.

Промысловая рыба в большом количестве содержит хлор и фтор, молибден и никель, витамины А и РР, весь спектр витаминов группы В. Но самое ценное в рыбе – это большое количество белка, сохранить который позволяет вакуумная упаковка. Она же позволит купить свежий продукт и убережет первоначальные вкусовые качества продукта.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS