(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Нельма северная (Тикси)
    • Описание: 
    • Температура хранения:  -18*С.
    • Срок годности: 9 месяцев.
    • Упаковка: мешок
    • Рекомендуем: ресторанам.
    • Содержание в 100гр: белки - 73,4гр, жиры - 15,2гр.
    • Энергетическая ценность: 429,7 ккал

Один из самых вкусных и жирных деликатесов севера – Нельма. Пресноводная рыба, которая водится исключительно в северных холодных реках бассейна Ледовитого океана. Мясо считается большим деликатесом, который коренные народы Крайнего Севера употребляют в пищу в сыром, копченом, вяленом или в соленом виде. Рыба относится к ценнейшему подвиду – белорыбиц, мясо которых безопасно и крайне полезно человеческому организму.

Она одна из самых крупных и плодовитых рыб хищников, размеры взрослой особи могут достигать 1,3 м, а вес колеблется от 30 до 50 кг. Но это не единственная уникальность рыба. Мясо Нельмы обладает отличительными вкусовыми характеристиками, которые отлично сохраняются при заморозке, копчении и вялении. Именно поэтому Нельму чаще всего можно купить в такой обработке.

Химический состав продукта уникален. Она богата витаминами и питательными микроэлементами: фтор , молибден, никель, хлор и так необходимый организму человека витамин РР. А еще мясо крайне обогащено белками и жиром, который помогает всем полезным микроэлементам усваиваться организмом.

Рыбу рекомендуют при специфическом диетическом питании, ее стоит купить и из-за ненасыщенных жирных кислот, которые позволяют организму человека легко переваривать и усваивать мясо.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS