(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Нельма филе в в/у
    • Описание: 
    • Температура хранения:  от -0 до -8*С.
    • Срок годности: 60 суток.
    • Упаковка: вакуум
    • Рекомендуем: ресторанам.
    • Содержание в 100гр: белки - 73,4гр, жиры - 15,1гр.
    • Энергетическая ценность: 429,7 ккал

Среди хищников, обитающих в водах сибирских рек, самым вкусным и полезным считается Нельма – деликатесный подвид белорыбиц семейства сиговых. Это одна из немногих рыб, которую безопасно употреблять в сыром виде, ее мясо обладает характерно выраженными вкусовыми качествами, выгодно выделяющимися на фоне остальных деликатесных представителей белорыбиц.

Мясо Нельмы крайне богато белком - полезными для человеческого организма аминокислотами, и рыбьим жиром. Содержание этих двух компонентов в мясе настолько сбалансировано, что делает его настоящим энергетическим и максимально питательным продуктом. А вакуумная упаковка позволяет купить рыбу с полностью сохраненными в ней всеми полезными микроэлементами.

Нельма считается одной из самых жирных рыб. И благодаря такому высокому содержанию рыбьего жира в мясе все остальные питательные и ценные микроэлементы фактически полностью усваиваются организмом.

В филе Нельмы содержатся: цинк, хлор, фтор, никель, хром, молибден. Помимо микроэлементов в мясе хищника много витаминов группы В, витамин А и РР. И если купить филе деликатесной рыбы в вакуумной упаковке, то можно быть уверенным, что потери ценных веществ не произойдет.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS