(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Муксун филе с/с в в/у
    • Описание: 
    • Температура хранения:  от 0 до -5*С.
    • Срок годности: 60 суток.
    • Упаковка: вакуум
    • Рекомендуем: ресторанам.
    • Содержание в 100гр: белки - 17,5гр, жиры - 2гр.
    • Энергетическая ценность: 88 ккал

Самым вкусным и питательным блюдом северных районов считается соленая рыба Муксун. Этот деликатес по традициям Севера употребляют в сыром виде, дабы сохранить все ценные и полезные микроэлементы мяса, а их у него огромное количество. Ценность Муксун настолько велика, что за 7 – 8 кг тушку рыбы коренные народы могут купить огромный спектр товаров и услуг.

Однако такие размеры пресноводной рыбы попадаются не так часто, стандарты варьируют в рамках 1,5 – 2 кг. Водится Муксун лишь в холодных северных реках, является деликатесным продуктом, который выступает в роли энергетика и лекарства для выздоравливающих больных. Это весьма жирная рыба, ее калорийность составляет около 90 Ккал на каждые 100 грамм продукта, но если бы не этот рыбий жир, она бы так не ценилась. В соленом мясе Муксуна сохраняется: витамин РР, никель, хлор, фтор, цинк и медь – крайне полезные для организма человека микроэлементы.

Но самое главное, что соленый Муксун можно купить и употреблять любым лицам. Это связано с тем, что в мясе рыбы фактически нет солей, негативно влияющих на работу почек и обменные процессы. Плотное мясо рыбы легко и полностью (на 98%) усваивается организмом.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS