(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Налим филе в томатном соусе, 240 гр.
    • Описание: 
    • Температура хранения: от 0 до 15*С.
    • Срок годности: 24 месяца.
    • Упаковка: 
    • Рекомендуем: ресторанам.

Налим - особая разновидность рыб из отряда тресковых, которая имеет высокую промысловую ценность. Обитает эта разновидность тресковых исключительно в пресноводных реках, в отличие от прочих представителей подвида, а ее мясо считается крайне ценным и полезным для человека.

Налим одна из самых крупных рыб в своем подвиде. Длина его тела колеблется от метра до метра 20см, а вес при этом будет колебаться в рамках от 500гр до 850гр. Однако в северных реках (в частности р. Лена) обитают и более крупные особи до 2 метров в длину и весов достигающие более 10кг.

Мясо Налима крайне нежное и сочное, а потому его филе рекомендуют купить для приготовления ряда деликатесных блюд. Однако особые вкусовые качества оно приобретает, будучи приготовленным, в томатном соусе (консервы). А еще приготовление консервы из Налима позволяет купить продукт с полностью сохраненной пищевой ценностью мяса пресноводной рыбы, которая крайне богата микроэлементами, витаминами и макроэлементами.

В стограммовой филейной части Налима содержится около 69,7гр. воды, что придает мясу сочность и нежность, 2гр рыбьего жира, что позволяет всем полезным веществам легко усвоиться организмом, и 18гр белка, а значит необходимых аминокислот и ненасыщенных жирных кислот. Мясо Налима еще содержит: цинк, никель, хлор, молибден, фтор, витамин РР и хром.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS