(499) 638-22-34
  омуль байкальский, омуль копченый, омуль соленый, омуль свежемороженый  
Заказы на доставку принимаются:
с 9:00 до 18:00 с понедельника по пятницу
  • по телефону:
    (499) 638-22-34
  • по e-mail:
Доставка осуществляется с понедельника по субботу. Доставка на завтра возможна при условии оформление заказа до 15:00 сегодня.
  • Колбаса сырокопченая "Полярная"
    • Описание: 
    • Температура хранения:  от +12 до +15*С.
    • Срок годности: 4 месяца.
    • Упаковка: натуральная оболочка
    • Рекомендуем: магазинам, ресторанам.
    • Содержание в 100гр: белки - 25гр, жиры - 10гр.
    • Энергетическая ценность: 190 Ккал

Съестные продукты должны быть не только вкусными, но и полезными, именно поэтому знатоки заполярной кухни рекомендуют купить и попробовать сырокопченую колбасу из натурального мяса оленя. Пищевая ценность оленины и особый способ приготовления колбасы позволяют сохранить не только весь спектр полезных для человека химических элементов мяса, но и его особый аромат и нежность.

Кроме того, сырокопченая колбаса из мяса оленя считается наименее калорийным пищевым продуктом питания. Низкая калорийность зависит от оленины, поскольку она является единственным по-настоящему диетическим мясом с самым большим процентным содержанием белка.

При изготовлении сырокопченой колбасы не применяется термическая обработка, температура копчения не превышает 25С. Оленина созревает в течение нескольких десятков дней, проходит естественный процесс ферментации, освобождается от лишней жидкости (в мясе 71гр. воды на 100гр.) и приправляется специями.

Именно поэтому копчение позволяет купить готовый продукт с фактически неизменным химическим составом основного ингредиента. А это: витамины группы В, витамин РР и его эквивалент, железо, калий и фосфор.

Рекомендуем
Северный продукт
омуль | оленина | муксун | нельма | косуля | лось | кабан

г. Москва, база «Москворецкая», офис 111.
Тел: (499) 638-22-34
E-mail: omul.ru@yandex.ru
Работает на: Amiro CMS